Die Region bietet sowohl urige Landgasthäuser mit typisch niedersächsischer Küche als auch internationale Optionen wie italienische Restaurants, Pizzeria und Döner-Imbiss. Zudem gibt es gemütliche Cafés, u. a. mit sehenswertem Angebot an Kuchen, Frühstück & hausgemachten Spezialitäten . Viele Lokale verwenden regionale Zutaten aus der Lüneburger Heide, kombiniert mit moderner Kochkunst.